Posts

Showing posts with the label Cold Storage

আলু চাষে বিপর্যয় যে কারণে | বরেন্দ্র অঞ্চলে কৃষকের হাহাকার

Image
  আম, পান ও ধানের সাথে বরেন্দ্র অঞ্চলে আলু এখন অন্যতম প্রধান অর্থকরী ফসল। গত বছরে লাভবান হয়ে বিপুল সংখ্যক কৃষক এ বছর আলু চাষ করেছিলেন। অনেকে ঋণ নিয়েছিলেন। কিন্তু কৃষকরা বিশেষ করে ক্ষুদ্র ও মাঝারি চাষীরা এবার আলু চাষে ও বাজার মূল্যে বিপর্যয়ের কবলে পড়েছেন। আবহাওয়া পরিবর্তনের ফলে শীতের তীব্রতা কম থাকায় আলুর ফলনে ব্যাপক প্রভাব পড়েছে। অন্যদিকে কোল্ড স্টোরেজ মালিকদের ভাড়া বৃদ্ধি ও সিন্ডিকেটের কারণে আলু চাষীদের অনেকে আলু সংরক্ষণ করতে ব্য়র্থ হচ্ছেন। অনেক ক্ষেত্রে মাঠে আলু নষ্ট হচ্ছে। কৃষকদের মধ্যে হাহাকার পড়ে গেছে।

রাজশাহীতে হিমাগারে আলুতে পচন, ১০ কোটি টাকা ক্ষতির আশঙ্কা

Image
রাজশাহীর পবা উপজেলায় আমান কোল্ড স্টোরেজে রাখা আলুতে পচন ধরেছে। হিমাগারের শীতলীকরণ যন্ত্রের ত্রুটির কারণে আলু পচে যাওয়ার অভিযোগ তুলে কৃষকরা হিমাগার কর্তৃপক্ষের কাছে ক্ষতিপূরণ দাবি করছেন। হিমাগার কর্তৃপক্ষের হিসাব অনুযায়ী, এখানে ১ লাখ ৬৬ হাজার বস্তা আলু আছে। ৫০ কেজির প্রতি বস্তা আলুর বর্তমান দাম ৬০০ টাকা। সব আলু নষ্ট হয়ে গেলে ক্ষতি হবে প্রায় ১০ কোটি টাকা। কৃষকদের দাবি, সব আলু পচে গেছে। বস্তায় একটা আলু পচে যাওয়া মানে সব আলু নষ্ট হওয়া। এগুলো আর খাওয়ার উপযোগী থাকে না। হিমাগারটিতে এমন পরিস্থিতিই তৈরি হয়েছে। আজ বুধবার সকালে শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত গুদাম ঘর থেকে আলুর বস্তা বের করে হিমাগারের ভেতরেই বাতাস দেওয়া হচ্ছিল। তখনই কৃষকরা আলু পচে যাওয়ার কথা জানতে পারেন। ক্ষতিপূরণের দাবিতে তারা হিমাগারের সামনে বিক্ষোভ করতে থাকেন। হিমাগার কর্তৃপক্ষ আগামী ১০ দিনের মধ্যে তাদের ক্ষতিপূরণ দেওয়ার আশ্বাস দেয়। এরপর কৃষকেরা শান্ত হন। বিকেলে হিমাগারে গিয়ে দেখা গেছে, যে বস্তা খোলা হচ্ছে সেখান থেকেই বের হচ্ছে পচা আলু। হিমাগারের সামনে আলু চাষি ও ব্যবসায়ীরা অভিযোগ করেন, হিমাগারের গ্যাস মেশিন খারাপ থাকার পরও আলু তোলা হয়েছে।...