চায়ের নুতন চল | New trend of cooking tea | Smoky mystery!

-










 

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Commercial cultivation of strawberry promises hefty gains for farmers

-
Image
Commercial cultivation of strawberry promises hefty gains for farmers Anwar Ali, Rajshahi   Quamruzzaman's (inset) strawberry field at Harishpur in Natore left,and Dr. Manjur Hossain with plucked fruits in Rajshahi city. Photo: STAR     Farmers will soon get a new highly value added fruit for commercial cultivation, thanks to years of tireless efforts by two persons. Rajshahi University Botany teacher Dr Manjur Hossain evolved a variety of strawberry suitable for cultivation in Bangladesh's climate. Horticulturist Quamruzzaman of Natore commercially cultivated the variety on 1.5 bighas of land this year. The red juicy and nutritious fruit produced by them was supplied to posh markets in Dhaka recently. With farmer-level price of around Tk 300 per kg, the commercially viable fruit has great export potential and will benefit farmers enormously, the pioneers said while talking to this correspondent at their fields recently. It can be harvested within two...
Read more

Money-spinner strawberry draws government attention

-
Image
Money-spinner strawberry draws government attention National Seed Board to approve variety for expansion of cultivation Anwar Ali, Rajshahi Strawberry grown at the yard of Dr Manjur Hossain in Rajshahi University. Photo: STAR Strawberry, a money-spinning nutritious and delicious foreign fruit adapted in Bangladesh, may get government registration soon for cultivation across the country after experiments yielded encouraging results in Rajshahi and Natore. "Once registered, strawberry cultivation will be expanded with government patronisationin, said Braja Hari Das, deputy director of Rajshahi Directorate of Agriculture Extension (DAE). With great export potential, the sweet and attractive fruit will open a new horizon for farmers, he told this correspondent. "A strawberry variety has been sent to National Seed Board and the process for registration is underway", said Dr Shafikul Islam, senior scientific officer of Rajshahi regional Fruit Research Centre (FRC). Experimenta...
Read more

নিঃশব্দের নক্ষত্র মনোরঞ্জন নন্দী

-
Image
                                মনোরঞ্জন নন্দী সারা জীবন নিজেকে 'মূর্খ-সুর্খ মানুষ' বলে হালকা করে দেখিয়েছেন, অথচ বিরল বিনয়ের শক্তিতে তিনি ছিলেন রাজশাহীর সাহিত্য-সংস্কৃতির আকাশে এক অবিচ্ছিন্ন আলোকস্তম্ভ। শিক্ষার মূল্য সনদে মাপা যায় না, বরং মাপা যায় ভালোবাসায়, কৌতূহলে, আর মানুষের প্রতি গভীর দায়বদ্ধতায়। মনোরঞ্জন নন্দী, আমাদের সবার নন্দীদা, ছিলেন এই সত্যের জীবন্ত প্রমাণ। প্রাতিষ্ঠানিক শিক্ষার গণ্ডি তিনি উচ্চমাধ্যমিকের পর আর পেরোতে পারেননি, কিন্তু তাঁর অদম্য সাধনা তাঁকে এনে দিয়েছিল প্রখ্যাত কথাসাহিত্যিক হাসান আজিজুল হক ও কবি অনিক মাহমুদের মতো মানুষের সান্নিধ্য। নন্দীদা নিজেও এ নিয়ে গর্ব করতেন, আর সেটি ছিল তাঁর স্বভাবসুলভ বিনয়ের ভেতর একেবারেই ন্যায্য গর্ব। শৈশব থেকেই তাঁর জীবনের সংগ্রামের শুরু। পারিবারিক আর্থিক সংকট তাঁকে ঠেলে দিয়েছিল স্কুলের গণ্ডির বাইরে। তবু তিনি থামেননি। হাতে পাওয়া যে কোনো ছাপা কাগজ মন দিয়ে পড়তেন। এই অদম্য পাঠপিপাসাই তাঁকে গড়ে তুলেছিল জ্ঞানের ভাণ্ডার হিসেবে। ছোটবেলায় সঙ্গের প্রভা...
Read more